🇬🇧 Accueillir et placer des clients au restaurant en anglais : les phrases clés

EDULINGO · EXPRESSIONGood evening, welcometo our restaurant.goud IV-ning, OUEL-keum tou aou-eur RÈS-teu-rantBonsoir, bienvenue dans notre restaurant.
Carte de l’expression : la phrase, sa prononciation et son sens.

Le service du soir commence : la porte s'ouvre sur un couple, puis un groupe de quatre. Le premier contact dure dix secondes et donne le ton de toute la soirée. Dix expressions suffisent pour accueillir, vérifier une réservation, placer les clients et gérer une attente avec le sourire. Je peux accueillir des clients anglophones, vérifier leur réservation, leur demander combien ils sont, les placer ou leur expliquer l'attente.

Ci-dessous, les phrases de la mission « Accueillir et placer les clients » du parcours « Anglais du service en restaurant », avec audio de synthèse : écoutez, répétez à voix haute, puis jouez la scène complète avec le partenaire de conversation. Parcours bêta, en attente de relecture par un(e) professionnel(le) du métier.

Les phrases à connaître (avec audio)

Good evening, welcome to our restaurant.
Bonsoir, bienvenue dans notre restaurant.
« Good evening » à partir de la fin d'après-midi. Accompagnez-le toujours d'un sourire et d'un contact visuel.
Do you have a reservation?
Avez-vous réservé ?
Question de base à l'entrée. On dit « a reservation » ; « a booking » est aussi courant au Royaume-Uni.
What name is it under, please?
À quel nom, s'il vous plaît ?
Littéralement « sous quel nom ». Formule standard pour retrouver une réservation.
How many people are in your party?
Vous êtes combien ?
« Party » = groupe de personnes. Plus courant et plus poli que « how many are you? ».
A table for two, please follow me.
Une table pour deux, suivez-moi, s'il vous plaît.
On accompagne les clients jusqu'à la table, sans les laisser chercher seuls.
Would you prefer inside or outside?
Préférez-vous à l'intérieur ou en terrasse ?
« Would you prefer » : choix proposé poliment. Le conditionnel est la clé de la politesse.
I'm afraid we're fully booked at the moment.
Je suis désolé(e), nous sommes complets pour le moment.
« I'm afraid » adoucit une mauvaise nouvelle. « Fully booked » = complet.
It will be about fifteen minutes. May I take your number?
Il y aura environ quinze minutes d'attente. Puis-je prendre votre numéro ?
Donnez toujours une durée honnête. « May I » est plus formel et plus poli que « can I ».
May I take your coat?
Puis-je prendre votre manteau ?
Au vestiaire (« cloakroom »). Remettez un ticket : « Here is your ticket ».
Here are your menus. Your server will be with you shortly.
Voici vos cartes. Votre serveur(se) sera à vous dans un instant.
« Shortly » = très bientôt. En anglais, on parle de « server » (neutre) plutôt que « waiter / waitress ».

Ces phrases s'ancrent en les JOUANT : la mission complète (Accueillir et placer les clients) dure 10 minutes — dialogue réel, quiz corrigé, révision espacée et scène avec un partenaire de conversation.

▶ Commencer une mission (10 min)

Les 3 premières missions de chaque langue sont gratuites, sans compte. Ensuite : accès complet 1,99 € pour 30 jours, sans reconduction automatique (TVA non applicable, art. 293 B du CGI) — voir les offres · notre méthode.

Questions fréquentes

Comment dire « Bonsoir, bienvenue dans notre restaurant. » en anglais ?

« Good evening, welcome to our restaurant. » — « Good evening » à partir de la fin d'après-midi. Accompagnez-le toujours d'un sourire et d'un contact visuel.

Comment dire « Avez-vous réservé ? » en anglais ?

« Do you have a reservation? » — Question de base à l'entrée. On dit « a reservation » ; « a booking » est aussi courant au Royaume-Uni.

Comment dire « À quel nom, s'il vous plaît ? » en anglais ?

« What name is it under, please? » — Littéralement « sous quel nom ». Formule standard pour retrouver une réservation.

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